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ウドをいただきました。

うど(独活)は中医薬に用いられています(独活寄生湯)。効能は風湿を取り除き、湿邪による関節痛、肩こり、腰痛、膝痛などに効果があります。
アスパラギン酸・カリウムが含まれていて、疲労回復・高血圧・むくみにも効果があります。また、イライラ・不眠などの症状にも有効です。梅雨に入りこれらの症状が出ている人は食してみてください。

 

春分の日

春分の日は、太陽が真東から昇り真西へ沈むため昼と夜の時間がほぼ同じになります。寒い冬が終わり、だんだんと日も長くなり春へと向かいますね。自然に親しみ心も豊かに!