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生きくらげを買いました。

コリコリした食感で、炒め物にピッタリのきくらげ。中国では古代より栄養価の高い食材として用いられ、本草綱目(李時珍)にも記載されています。

木耳(きくらげ)
【性味】甘。平(温めも冷やしもしない)。
【効能】
1、寛腸胃益気:胃・腸の働きを整え、気を補う。
  消化不良、下痢、便秘、疲労回復に効果。
 *気とは、身体の働きを正常に発揮させる力。
2、凉血止血:血熱を取り、血便・血尿・切れ痔に。
3、ビタミンDが豊富・カルシウム:骨や歯を強化、
  精神安定、集中力UP、骨粗鬆症の予防。
4、ミネラル(カリウム・鉄など):高血圧・むくみ・
  貧血・めまい・頭痛などを予防。
5、食物繊維が多い:腸内環境を整え、便秘の改善。
  糖尿病・動脈硬化・血栓を予防。

夏本番!

梅雨も明け、夏本番です。ちょっと涼しげに、小さめの水盤に水生植物 ミニシペラスを生けてみました! まだまだ暑さが続きます、食事や睡眠などを工夫し夏バテしないように注意しましょう!

 

 

 

梅雨入り!

湿度が高くジメジメして、梅雨は苦手という人には辛い季節です。中医学でも湿邪は病気の原因の一つとし、湿は主に「陰の邪気」で陽気を傷つけやすく、重く粘りがあり、人体の下部を犯しやすいと言われます(下肢のむくみ、だるさ、関節の腫れ・痛みなど)。また脾は水湿を運化する重要な臓器で脾胃が犯されると、消化吸収・水液代謝が低下し、消化不良、下痢、尿少、水腫などの症状が現れます。軽い運動を心がけ、利水作用のある夏野菜(とうがん・きゅうり・にがうり・ナス・トマト・オクラ・ブロッコリーなど)をしっかり食べて元気に過ごしましょう。気血の流れを整える鍼灸治療もオススメです!

 

 

 

奈良のパワースポットに行ってきました!

大神神社は三輪明神ともいわれ、御神体は背後にそびえる三輪山で、古くから「神の宿る山」として崇められてきたそうです。本殿をもたず拝殿を通して三輪山を拝するという、古来の信仰の形を残す貴重な神社ですね! そして大神神社の脇から続く「くすり道」を進むと薬の神様・狭井神社があります。その参道「くすり道」には、薬業関係者が奉納した多くの薬用(中医薬)植物が植えられていました!全国から健康祈願に多くの方が訪れるそうです。

 

 

今年も梅酒を仕込みました。

手作りの梅酒は、香りが良くトローリ濃厚で最高です! 飲み終わった後の梅も、梅ゼリーにしたり、甘〜く煮ていただくとなかなか上品なデザートになります。
【梅の効能】
1、斂肺止咳:肺を整え、長引くせき、喘息を抑える。
2、生津止渇:津液を補い、皮膚や粘膜を潤し、口・鼻・目の乾燥を防ぐ、
  便秘  改善。
 *津(津液)とは、体液(血、組織液、唾液、涙、汗)。
3、止下痢:胃腸を整え、食欲不振・下痢・腹痛を改善。
4、下気・安心:気を鎮め、精神を安定させる。
  イライラ・ストレスの緩和、不眠症の改善。
 *気は陽に属し、上昇しやすい性質がある。
 *気とは体内を巡り、身体の働きを正常にする力。
5、酸味成分:疲労回復、夏バテ予防、食欲増進。